PALI Ekspres | Menjelang Hari Raya Idulfitri, Pemerintah Kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir (PALI) bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Provinsi Sumatera Selatan melakukan inspeksi mendadak (sidak) terhadap peredaran pangan di Pasar Impres Pendopo, Kecamatan Talang Ubi, Rabu (11/3/2026).
Kegiatan sidak ini melibatkan sejumlah organisasi perangkat daerah, di antaranya Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Pertanian, Dinas Kesehatan, serta Dinas Perindustrian dan Perdagangan. Pengawasan difokuskan pada produk makanan dan minuman yang banyak beredar menjelang Ramadan hingga Idulfitri, termasuk parsel atau bingkisan Lebaran.
Sidak dipimpin oleh Asisten III Setda PALI, Haryono, S.H., M.H. Turut mendampingi Kepala Dinas Ketahanan Pangan Khairiman, S.Pt., M.Si, serta perwakilan dari dinas terkait.
Dalam kegiatan tersebut, tim gabungan meninjau sejumlah lapak pedagang dan memeriksa berbagai produk pangan yang dijual di pasar tradisional tersebut. Pemeriksaan meliputi pengecekan tanggal kedaluwarsa, kondisi penyimpanan produk, hingga kelengkapan izin edar.
Selain itu, petugas juga memeriksa produk makanan olahan, parsel Lebaran, daging ayam, serta berbagai bahan pangan lainnya yang berpotensi mengalami peningkatan permintaan menjelang hari raya.
Kepala BBPOM Provinsi Sumatera Selatan, Yani Ardiyati, S.Farm., Apt., M.Sc, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari program intensifikasi pengawasan pangan menjelang Ramadan hingga Idulfitri.
“Tujuan kedatangan kami hari ini adalah bagian dari pelaksanaan intensifikasi pengawasan pangan menjelang bulan puasa, selama bulan puasa, hingga Idulfitri. Pada periode ini intensitas penjualan dan konsumsi produk pangan meningkat, sehingga pengawasan perlu diperketat,” ujarnya.
Dalam sidak tersebut, petugas juga melakukan pendataan terhadap produk yang beredar serta mengambil sejumlah sampel bahan makanan secara acak untuk diuji lebih lanjut di laboratorium guna memastikan keamanan dan kelayakan konsumsi bagi masyarakat. (Bj)
